Pay de Mousse de Calabaza y Dulce de Leche

Name: Pay de Mousse de Calabaza y Dulce de Leche
Prep time: 20 s
Cook time: 8 s
Total time: 508 s
Yield: 8
Ingredients: Para la base:; 1 1/2 tazas de galletas Marías Gamesa; 1 cucharada de azúcar; 1/2 cucharadita de sal; 6 cucharadas de mantequilladerretida; Para el relleno:; 1 taza de puré de calabaza Libby’s; 1 lata (14 oz) de dulce de leche La Lechera®; 1 cucharadita de canela; 2 cucharaditas de extracto de vainilla; 1 1/4 cucharaditas de especias para pay de calabaza; 1/2 cucharadita de sal; 3/4 de taza de crema espesa; 2 cucharadas de jarabe de maple; 8 onzas de queso mascarponea temperatura ambiente; Para la cobertura:; 1/2 taza de crema espesa; 1/2 cucharadita de extracto de vainilla; 1/4 de cucharadita de sal

La Lechera® Oficial

Dificultad

Fácil

Preparación

20 min

Cocción

8 min

Porciones

8 porciones

Descubre una nueva versión del clásico pay de calabaza con el Pay de Mousse de Calabaza y Dulce de Leche de LA LECHERA® oficial. Este postre combina la cremosidad del dulce de leche La Lechera con el reconfortante sabor de la calabaza, todo en una mantecosa base de galletas Marías Gamesa. Cada bocado ofrece un esponjoso relleno de mousse, con un delicado sabor a canela y especias de calabaza, y una cobertura de crema batida. El resultado es un pay ligero y delicioso, perfecto para reuniones de otoño, Acción de Gracias o cualquier momento en que se te antoje un dulce de temporada. Con pasos sencillos e ingredientes fáciles de encontrar, esta receta es ideal tanto para reposteros principiantes como experimentados. Sírvelo frío para un cierre refrescante y observa cómo se convierte en la estrella de tu mesa de postres. Ya sea que estés celebrando con la familia o recibiendo amigos, el Pay de Mousse de Calabaza y Dulce de Leche promete impresionar con su irresistible sabor y su elegante presentación.