Panqueques

La Lechera® Oficial
Panqueques
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
5 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
15 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
Rinde 4 porciones
Ingredientes

¡HAZLA YA!

Paso 1

Derrita la mantequilla en el microondas durante 30 segundos; reserva a un lado.

Paso 2

En un tazón mediano, mezcla la harina, el azúcar, la sal y el polvo de hornear.

Paso 3

Mezcle la leche y el huevo.

Paso 4

Crea un hueco en el centro de la mezcla de harina con una cuchara.

Paso 5

Vierte la mezcla de mantequilla, vainilla y leche en el hueco.

Paso 6

Usa un batidor para mezclar todo hasta que esté combinado. Será un poco espesa y grumosa, pero debe incorporarse bien.

Paso 7

Deja reposar la masa mientras calienta una sartén o plancha ligeramente engrasada a fuego medio.

Paso 8

Vierte o coloca la masa en la plancha, usando aproximadamente 1/4 de taza para cada pancakes.

Paso 9

Cocine cada lado durante 3-6 minutos, hasta que estén ligeramente dorados. Dorar por ambos lados y servir caliente.

Paso 10

Añade pedacitos de banano y nueces de tu preferencia.

Paso 11

Agrega Dulce de Leche La Lechera a tu gusto.
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