Flautas de Pavo con Mole

Coloca el agua, el caldo, el mole y el chocolate Abuelita en la licuadora; tapa. Licúa hasta que esté suave. Vierte en una cacerola; calienta hasta que espese un poco y reserva.

Rellena las tortillas con pavo y asegúralas con palillos de madera. Calienta el aceite en una sartén; fríe las flautas en aceite caliente hasta que estén crujientes por todos lados. Colócalas sobre toallas de papel para escurrir.

Sirve las flautas con salsa de mole picante. Espolvorea con queso y cebolla; rocía con Media Crema.